jueves, 31 de marzo de 2016

Muslos de pollo relleno


La receta de hoy es una receta de mi madre que a día de hoy sigo haciendo. Es muy sencilla y con pocos ingredientes tiene un gran sabor. Además si lo cocinas con patatas o boniatos cogerán también un sabor riquísimo.

https://www.youtube.com/watch?v=_zc2aUOUu9o

miércoles, 30 de marzo de 2016

Sildi en Facebook

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Te espero allí!!


martes, 29 de marzo de 2016

Cosas que te ayudarán a perder peso

Se acabaron las vacaciones y con ellas los excesos. Ahora puede que quieras deshacerte de lo ganado estas fechas. Aquí voy a contar unas cuantas cosas útiles que pueden ser de gran ayuda.

- Bebe mucha agua. ¿Pero cuanta? Siempre se dice que si 1,5 que sí 2 litros... Cuando estuve con el entrenador personal me hacía beber 3 litros al día. Obviamente no todos necesitamos la misma cantidad de agua. Por lo que para saber cuánta agua tienes que beber al día el cálculo es el siguiente:

* 40 ml x kilo que peses
* 60 ml x kilo si haces ejercicio

Sólo bebiendo el agua que te toca estos días perderás líquidos y eso son menos kilos, menos volumen, pesadez, celulitis... También serán de ayuda infusiones como Té verde, Roibos, cola de caballo...

- Nada más levantarte un gran vaso de agua con limón. Ya que tienes que beber mucha agua pues empieza el día con un vaso de agua con el zumo de medio limón. Aparte de ser un gran quema grasas tiene muchos más beneficios como limpiar toxinas, bueno para la piel, para el estómago, aumtenta la energía, controla la presión arterial...

- Reduce el consumo de sal. Para evitar reterner líquidos, vamos a intentar reducir el consumo de sal. Existen sustitutos de sal como la sacarina en el azúcar. Sal baja en sodio, hay de varios tipos, 60% menos de sodio, 0%... sinceramente no me gusta nada cómo sabe la de 0%, así que la que tengo en casa es la otra aunque tampoco me gusta en algunos alimentos, especialmente cocinados. Mi consejo es probarla primero en alimentos crudos como ensaldadas y poco a poco ir probándola en la cocina.
Otra opción es echar menos sal normal y dar sabor con especias. Si son picantes, mejor, también son quemagrasas.

- Todo lo que pone LIGHT, NO ES LIGHT. Hay que saber qué se compra. Muchas veces los productos light sólo tienen un poco menos de calorías, o llevan edulcorante en lugar de azúcar pero siguen sin ser amigos de las dietas. Cuidado con eso!

- Cambia tus hidratos de carbono. Los hidratos son fuente de energía y dejar de tomarlos además de hacer que nos desmayemos o nos encontremos sin fuerza, cuando vuelvas a consumirlos recuperarás por dos lo perdido. Por lo que la mejor opción es sustituir el pan, por pan de avena (aquí está mi receta)
https://www.youtube.com/watch?v=YmCTKR57NXw

sustituir el arroz blanco por integral o quinoa.... es decir, sustituir los hidratos simples por complejos.
(Boniato/batata, garbanzos, lentejas, zanahorias...)
Proximamente en el canal de youtube añadiré más recetas con hidratos complejos para que cuidarse un poquito, no sea tan sacrificado ;)

- Controla las raciones de comida. Especialmente las cantidades de hidratos. Lo ideal es hacer muchas comidas (cada 3 horas a ser posible) con raciones pequeñas. Esto acelera el metabolismo.

- No elimines todas las grasas. Elimina sólo las grasas malas, como las que están en productos de bollería, patatas fritas... las grasas buenas son necesarias y beneficiosas para la salud, (omegas, aceite de oliva...) además ayudan a adelgazar. Aunque como he dicho antes, controlando raciones.

- Ten chocolate negro sin azúcar. Una onza no te va a hacer daño, además ayuda a combatir la ansiedad. Aquí mi receta de galletas con chips de chocolate negro, con ellas puedes sustituir galletas llenas de grasas saturadas e hidratos simples por galletas sanas, ricas, rápidas y fáciles de hacer.


https://www.youtube.com/watch?v=M9N9CLGvQkI

- Come lo que te apetezca dos comidas a la semana. Pero sólo dos comidas, no dos días. Si estás siempre de dieta, deja de ser efectiva, pero si haces más de dos comidas "trampa" perderás todo lo conseguido. También es cierto que cuando te acostumbras a comer poco, eres incapaz de pegarte la comilona después, así que no te sientas culpable cuando te saltes esas dos comidas porque seguro que acabarás comiendo menos de lo que pensabas.

Bueno, estos son mis consejos, obviamente lo más importante de todo es acudir a un buen profesional, que te diga si realmente necesitas hacer dieta y en todo caso que te haga una ajustada a tus necesidades.







sábado, 26 de marzo de 2016

Torta pasas y nueces

La receta de hoy no es precisamente una receta de pocas calorías pero como es Pascuas podemos darnos un homenaje. ¿No?
Lo que veis en la foto es lo que ha quedado esta tarde después de hacerla. Es muy fácil de hacer y está más buena que las del supermercado.



Los ingredientes son:
- 150 gr de harina (si es de horno mejor que del super)
- 130 gr de azúcar (y un poco más para el final)
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura química
- media manzana golden triturada
- 1 yogur griego sin azúcar
- 75 gr de aceite de oliva suave
- aroma de azahar
- 100gr de nueces
- 25gr de pasas sultanas
- zumo de medio limón

Calentamos el horno a 180. Mientras mezclamos la harina con la levadura y el azúcar. Reservamos
Mezclamos el huevo, la manzana, el yogur, el aceite y el aroma. Una vez bien mezclado echamos poco a poco la mezcla de la harina. Removemos hasta que quede una masa uniforme. Echamos gran parte de las pasas y nueces. Reservamos una pequeña parte. Volvemos a mezclar.

Mezclamos aparte el zumo de limón con el azúcar (cantidad al gusto) Esto podemos echarlo sobre la torta antes de meter en el horno o cuando esté casi hecho.

En un molde redondo cubierto de papel para hornear echamos la masa. Como siempre digo el de silicona es perfexto porque queda más jugoso.
Echamos las pasas y nueces reservadas por encima (y el azúcar si decidimos hacerlo ahora)

Metemos en el horno (en el mío son unos 20 minutos) controlando y pinchando con un cuchillo para ver si está bien hecho.

Dejar enfriar y desmoldar.
¡Felices Pascuas!







jueves, 17 de marzo de 2016

Comprar en Zooplus. Una tienda online para animales.

La recomendación de hoy es para los que como yo, tenéis animales. La página se llama Zooplus.

Tenéis cientos de productos a muy buenos precios y al menos todo lo que he comprado en los años que llevo como usuaria, es que la calidad también es buena.


El tiempo de entrega suele ser 3 días y los portes gratis a partir de 39 euros.

Lo que realmente destacaría son los rascadores. Alguna vez gente que tiene gatos como yo me ha enseñado el rascador enano que acaba de comprar y que le ha costado más que el mío enorme. En ese momento es cuando le preguntas ¿no conoces Zooplus, verdad?

Este es el de mis fieras cuando se compró hace más de dos años. Ahora obviamente las cuerdas ya no están igual y los juguetes que colgaban fueron arrancados pero sin embargo la estructura sigue bien a pesar de que muchas veces las gatas se lanzan sobre él. Costó un poco de montar, pero valió la pena.





http://www.zooplus.es/shop/tienda_gatos/rascadores_muebles/rascadores_grandes/rascadores_grandes_180cm/189228

El rascador anterior (comprado en Kiwoko) costó practicamente lo mismo, era mucho más pequeño y la estructura no duró ni un año.

Así que puesto que la experiencia hasta ahora ha sido muy buena, creo que valía la pena destacar esta tienda online.

No olvidéis haceros este blog para no perderos ningún post. También os animo a que lo déis a conocer a vuestr@s amig@s y conocidos. Gracias por estar ahí!




martes, 15 de marzo de 2016

Acelera tu bronceado

Se acerca la primavera. Son fechas en las que hay mucho evento tipo bodas, bautizos, comuniones. Hay muchos que quieren lucir lo mejor posible, (especialmente si son ellos los que se casan)
Sé de casos en los que estando muy pálidos empiezan a darse sesiones de rayos UVA a lo loco. Pues especialmente para estas personas, va la entrada de hoy.



El producto en sí se llama PROTO-COL BRONZE, lo anuncian para ponerse moreno sólo tomándolo. Eso no es cierto para nada. Da igual que te tomes el bote entero, vas a seguir igual. Sin embargo con éstas cápsulas además y tomas el sol o haces sesiones de rayos UVA, a partir de dos-tres semanas te pones mucho más moreno e incluso si se usa acudiendo también al solarium el tono de moreno es más bonito y el color artificial. También ayuda a que el moreno aguante más. Hay otro producto de la misma marca destinado para acelerar el bronceado, no sé si en este caso será mejor, el que he probado yo es éste y he de decir que para acelerar y prolongar el bronceado, es muy recomendable.

Algo que hay que advertir es que acudí a muchísimos establecimientos diferentes y nadie tiene, ni puede conseguir este producto. En el herbolario pueden ofrecerte productos que dicen que tienen el mismo efecto, pero no he probado NINGUNO que lo consiga.


Yo lo compré en una página llamada shytobuy.es He de decir que es un producto caro y además aquí hay que pagar portes si gastas menos de 50€. Vi en su día que había una farmacia que lo vendía más barato pero no permitía el pago con Paypal por lo que no quise arriesgar. Si alguien prueba comprar allí, que por favor cuente su experiencia.

http://www.shytobuy.es/proto-col-bronce.html


viernes, 11 de marzo de 2016

GALLETAS LIGHT DE SALVADO DE AVENA EN MICROONDAS

A veces no hacemos más repostería por el tiempo que nos cuesta, especialmente esperar a que se caliente el horno, luego limpiarlo, etc.
La receta de hoy se puede hacer en un momento, de hecho muchas mañanas lo hago para desayunar. Eso sí, es una ración individual. Cuando es para dos lo hago en dos veces.


Primero hago las galletas y como tienen que perder el vapor y enfriarse, mientras voy preparando el café o té. He de decir que las de la foto quedaron perfectas. Muy buenas y crujientes. Encima bajas en grasas, azúcares y calorías.

El chocolate que lleva es el chocolate negro 70% sin azúcar de Carrefour. Que son aproximadamente 50 calorías. Sin las pepitas de chocolate también quedan buenas. Aunque os recuerdo que es bueno tomar por las mañanas chocolate negro para ayudarnos a no tener ansiedad durante el día.

Ya lo he dicho en otras ocasiones pero el edulcorante líquido que utilizo es el de Lidl que es el que lleva el tapón de las medidas.

Si se hace con clara de huevo normal, en lugar de embotellada, de sabor están buenas pero no quedan tan crujientes. Si las dejas más tiempo en el microondas se queman. No lo intentes...

Por cierto, el mantel individual de silicona de la foto (se puede meter en el lavavajillas) es de Aliexpress. Estoy muy contenta con esa compra :)

Aquí os dejo la receta, espero que os guste!

https://youtu.be/M9N9CLGvQkI

jueves, 3 de marzo de 2016

Video Receta. Hamburguesas de Merluza


La receta de hoy es una buena idea para la cena. Se puede acompañar con verdura a la plancha, alguna crema de verduras, en verano con gazpacho.
Lo mejor es que esto gusta hasta los que no son muy amantes del pescado, así que también puede ser una buena opción para los niños.
La idea surgió hace unos años cuando debajo de mi casa abrieron un super que pusieron hamburguesas de merluza por 60 céntimos y al día siguiente las vendían cada una a 1,50. Así que decidí hacer mis propias hamburguesas. Amigos míos me han dicho que estas están incluso más buenas.
He probado a hacerlas sólo con clara de huevo, en lugar del huevo entero y sin ningún tipo de harina pero no salen bien. Seguiremos intentándolo!. Mientras tanto, aquí os pongo la versión número uno de la receta.

Espero que os guste!


https://youtu.be/HJ_Wb3GXOKY

martes, 1 de marzo de 2016

Pan super rápido de salvado de Avena en Microondas

Tiempo atrás estuve mirando en Internet recetas fitness y otras dietas. Incluso probando a hacer recetas de bloggers supermega reconocid@s, que me perdonen, pero me pareció todo un auténtico asco y eso que yo no soy precisamente delicada para comer. Decidí experimentar y quedé bastante contenta con el resultado. Tanto de sabor como por tiempo.


Este sería el pan sin tostar y con semillas de chía, aunque la versión que más hago es poniendo en lugar de semillas de chía, semillas de lino o linaza. Respecto a cuando empecé a hacer esta receta a ahora lo que hago es tener las semillas trituradas y las pongo ya así, ya que así se asimilan mejor sus propiedades.


Otra versión que hago es poniéndole clara de huevo normal (no la embotellada) ponerle algo más de agua y poner un poco más de tiempo en el microondas. De ésta manera el pan queda un poco más esponjoso. Igualmente con la tostadora horizontal una vez se ha ido la humedad y el calor, lo tuesto por fuera.

Por si a alguien le interesa le pongo el enlace de mi tostadora. La tengo ya unos años y la uso bastante. La única pega que le pondría es la rueda para girar el tiempo, por lo demás muy bien.

http://www.amazon.es/dp/B002PMMK1I

Para terminar os pongo el enlace del video con la receta.

https://www.youtube.com/watch?v=YmCTKR57NXw